RavintolisäWiki · Ainesosa

Seesamöljy

Vaikuttavat aineet

Sesamoli-nimistä ainetta, joka estää öljyn pilaantumisen, 40 % linolihappoa, 50 % öljyhappoa sekä lesitiiniä, erilaisia kivennäisaineita ja arvokkaita valkuaisaineita.

Vaikutus ja käyttö

Uskotaan auttavan monien lääkeaineiden, esim. penisilliinin kulkeutumista elimistössä. Vahvistaa hermoja ja sydämen toimintaa. Edistää ihottumien paranemista ja sisältää jopa syövältä suojaavia aineita. Seesamöljyllä on eräs huomattava etu verrattavana muihin kasviöljyihin; se ei eltaannu edes kuumalla ilmalla. Melkein hajuton ja lievästi pähkinältä maistuva.

Lähteet (1)
  1. Erityisvalmisteet Suomessa -julkaisu 2001

RavintolisäWiki

Tietopankki ravintolisissä käytettävistä ainesosista. Ylläpitäjä: TAIMI-koulutus Oy, Suomen Terveystuotekauppiaiden Liiton koulutusyhtiö.

← Kaikki ainesosat